この誘惑に耐えらえるか。
~「肉が食べたい」にジャストミート!肉好きがハマる珠玉の肉名店~
大好評「おいしい肉の店」シリーズの横浜版が初登場!豪快かつ魅惑的なビジュアル。食欲をそそる芳ばしい香り。肉を目の前にして、我慢なんてできない。「ああ、今すぐ肉が食べたい……!」そんなあなたを満たしてくれる、珠玉の肉名店を紹介します。また、「横浜F・マリノスの選手に聞く 俺の肉名店」では横浜の誇るJリーガーが登場。アスリートも大満足の味とボリュームのあるお店は必見!焼肉、ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、焼き鳥 etcさあ、今日はどの気分?
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◆YOKOHAMAフォトジェ肉 THE BEST
目を釘付けにする圧巻のビジュアル! 想像を超えるおいしさを自身の舌で確かめてください!
◆\通いたくなるハマの名店はこちら!/ お手頃肉パラダイス
おいしくて値段も手頃。肉好きを魅了してやまない店が横浜には多数存在。一度訪ねたらとりこになること必至のパラダイスへようこそ。
◆\一度は行きたい!/究極の肉の店
飽くなき探求の末にたどり着いた、ここでしか味わえない究極の味。料理人のこだわりが詰まった各店自慢の逸品をぜひ体感して下さい。
◆野毛でほろ酔い肉
肉と酒の名店が連なる野毛エリア。食べて飲んで酔いしれて、至福の時間を楽しんで下さい。
◆肉料理の老舗
創意が息づく伝統の肉料理を提供する老舗。地域の食文化を担ってきたその歩みをたどる。
◆\うまい肉探検隊/ 川崎&葉山
激戦区の川崎のうまい店、神奈川屈指のブランド牛・葉山牛を徹底リサーチ!
【巻頭1】YOKOHAMA フォトジェ肉 THE BEST
【巻頭2】お手頃肉パラダイス
【巻頭3】一度は行きたい! 究極の肉の店
【特別企画】横浜F・マリノスの選手に聞く 俺の肉名店
【企画1】横浜に生まれた肉料理の老舗
【企画2】眺めのいい店×肉
【企画3】野毛でほろ酔い肉
【企画4】肉とメシ
【企画5】世界の肉料理
【コラム1】中華街の絶品肉
【コラム2】おうちで楽しむうまい肉
【カタログ】焼肉/ホルモン/バル・ビストロ/ステーキ/ハンバーグ/とんかつ
【巻末企画1】川崎の名物焼肉を探せ
【巻末企画2】葉山牛を食べに
【巻末コラム】肉の部位図鑑
【出版概要】
タイトル:おいしい肉の店 横浜版
発行:ぴあ株式会社
発売:2020年9月29日 定価:880円+税
判型:A4判 96ページ 中綴じ
書店、ほかネット書店にて販売
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ほか