『東京食本vol.1』

東京食本 vol.1

発売日:2017/09/29
価   格 :648円 (税別)

旬の「食」と「街」を楽しむ

首都圏版グルメガイド

【特集1】は、昼、午後、夜、深夜それぞれの銀座の過ごし方を紹介する「銀座で味わう4つの時間」ほか、「ぎんざNEW!」、「玉子サンド図鑑 in GINZA」、「いろはで巡る銀座の老舗」、「文人名たちが愛した銀座の名店」と題した企画を展開。銀座でぜひおいしい時間を過ごして下さい。。
【特集2】は、『うまい肉の新たなる名店』。ますます燃え盛る肉ブーム。そこでいま肉好きたちの注目を集める、うまい肉に出会える名店を一挙紹介! キーワードは、熟成肉、薪火焼き、肉バル、肉ビストロ、肉バーガー、羊肉、豚肉、メンチカツ、焼肉、ホルモン!!

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CONTENTS

【第1特集】大人が愉しむ食の街「銀座」
・銀座で味わう4つの時間
・ぎんざの「NEW」な店
・「いろは」で巡る銀座の老舗
・玉子サンド図鑑 in GINZA
・文人たちが愛した銀座の名店 ほか

【第2特集】東京「うまい肉」の新たなる名店
・一度は味わいたい熟成肉の名店
・今宵も肉に乾杯!肉バル・肉ビストロへ
・香ばしい薪火焼きをご賞味あれ
・王道を極めた焼肉・ホルモンパラダイス ほか

【小企画】
・地元グルメ探検隊「千歳烏山」
・酒呑みの聖地でハシゴ酒「赤羽」
・接待&おもてなしの名店「絶景レストラン」
・入りにくいけどウマい店  ほか

【出版概要】
『東京食本 vol.1』  出版:ぴあ株式会社
A4判 122ページ 定価:648円(消費税別)
書店、コンビニ、ネットショップにて販売

BOOKぴあURL http://piabook.com/shop/g/g9784835633404/
セブンネットショッピング http://7net.omni7.jp/detail/1106814309
Amazon URL https://goo.gl/Qhi8EX
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